환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'‍

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오늘은 발산역 고기 맛집

'콩쥐가 기르고 맡쥐가 요리하는 고깃집'의 이야기를 준비했습니다.

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이름부터 너무 독특하고 재미있는 이 곳은

낮에는 중화요리를 판매하고

저녁에는 특별한 비법으로 키운 돼지고기를 판매하는

돼지고기 전문점입니다.

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40~50석이 구비되어 있는 고깃집이라 음식물 발생량이 상당할 것 같은데요~

과연 콩쥐팥쥐 사장님은 어떻게 제로스톤을 활용하고 있는지

지금부터 생생한 후기를 함께 들어보겠습니다.

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안녕하세요.

발산역에서 잡내 없는 돼지고기집으로 유명한

'콩쥐가 기르고 팥쥐가 요리하는 고깃집'을 운영하고 있는 대표입니다.

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01. 도입 배경

저희 매장은 엘리베이터가 없는 건물 2층이라 매일 무거운 쓰레기 봉투를 들고

가파른 계단을 내려가 1층 도로변에 배출해야 하는 어려움이 있었습니다.

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또한 영업이 늦게 끝나면 쓰레기를 주방에 쌓아 두었다가

다음날 버려야 한다는 점도 위생 문제 때문에 많이 걱정되었습니다.

그렇게 고민하던 중, 지인에게 제로스톤을 추천 받아 설치하게 되었습니다.

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02. 설치 후 가장 큰 장점

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✅악취 제거

여름철에는 음식물을 모아두면 퀴퀴한 냄새가 심했는데,

제로스톤 도입 후 주방에서 바로 처리하니까

주방에서 전혀 냄새가 나지 않습니다.

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✅인력 효율성

주방 인원이 혼자라 바쁜데, 제로스톤이 음식물 처리 같은

번거로운 일을 빠르고 편리하게 처리해 주어 큰 도움이 됩니다.

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✅동선 효율화

계단으로 힘들게 1층으로 음식물 쓰레기를 버리러 내려갈 일이 없어서

업무의 효율성이 증대되었습니다.

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03. 막힘 문제는 없었나요?

저희 하수관이 보통의 다른 곳보다 좁은 50파이인데도

아무런 막힘없이 잘 사용하고 있습니다.

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04. 비용적인 고민은 없었나요?

처음에 주방장은 다소 비싼 거 아니냐고 말렸지만

제가 생각하기엔 여러모로 따져봤을 때 오히려 득이 더 많을 것 같았습니다.

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아니나 다를까 주방장도 제로스톤을 직접 사용해 보더니

설치하길 잘했다며 저보다 더 좋아합니다. ㅎㅎ

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저희 매장은 환경 평가 심사에서도 위생적인 면에서 높은 평가를 받았다는 점도

꼭 강조하고 싶네요!

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#업소용음식물처리기 #제로스톤 #제로스톤후기 #식당음식물처리기 #미생물발효

친환경 미생물 발효방식의 음식물 처리를 선택한

'콩쥐팥쥐' 사장님!

당신은 지구를 지키는 고마운 ZERO HERO 입니다!

친환경 업소용 음식물 처리기 제로스톤을 사용하여

환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'‍

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오늘은 강남 퓨전 감자탕 맛집 '우아한감'입니다.

우아한감 강남점은 대표적인 한식 중 하나인 감자탕과 뼈찜을

MZ 입맛에 맞춘 다양한 버전으로 제공하는 퓨전 감자탕집입니다.

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매콤하고 부드러운 뼈찜과 토마토의 산미가 느껴지는 똠양감자탕이

특히 인기입니다.

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깔끔하고 모던한 인테리어부터 트렌디한 메뉴까지!

강남 맛집의 포스가 뿜뿜 느껴지는 우아한감!

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제로스톤을 어떻게 활용하고 있는지  

지금부터 생생한 후기를 함께 들어보겠습니다.

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1. 제로스톤을 선택한 이유: 위생과 신뢰

식당을 운영하면서 가장 큰 고민 중 하나는 음식물 쓰레기 관리였습니다.

기존의 음식물 쓰레기 봉투 사용은 냄새 문제와 더불어 위생 관리를 어렵게 만들었습니다.

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어떻게 하면 매장을 더 깔끔하고 효율적으로 운영할 수 있을지 고민하던 중,

온라인 검색을 통해 제로스톤을 처음 알게 되었습니다.

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튼튼한 회사와 신뢰: 제로스톤 홈페이지를 방문해 보니

회사가 매우 견실하고 탄탄하게 느껴져 신뢰가 갔습니다.

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제품 판매 후 연락이 끊기거나 사라지는 업체들이 많기에,

회사의 안정성은 저희에게 매우 중요한 선택 요소였습니다.

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친절한 상담: 상담해 주셨던 담당자분께서 제품에 대해 친절하고

상세하게 설명해 주신 덕분에 확신을 가지고 최종적으로 제로스톤을 선택하게 되었습니다.

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2. 10개월 사용 후, 최고의 만족감!

현재 10개월 넘게 제로스톤을 사용하고 있는데,

단 한 번의 문제 없이 매우 만족스럽게 사용하고 있습니다.

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✅최고의 장점 (편의성 & 청결):

✔냄새 제로 & 위생적:

‍음식물 쓰레기를 주방에서 바로 처리할 수 있어 봉투에서 나는 악취가 전혀 없고

주방이 항상 깨끗하게 유지됩니다.

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✔업무 효율 증대:

더 이상 직원들이 무거운 쓰레기를 들고 밖으로 나가는 불필요하고 힘든 일을 하지 않아도 되니,

직원들도 매우 만족하며 매장 운영이 한층 편리해졌습니다.

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3. 감자탕집 사장님의 꿀팁!

주변 요식업 친구들이 저희 매장에 와서 제로스톤을 보고는 모두 큰 관심을 보였습니다.

직접 10개월 넘게 사용해 본 사용자로서 자신 있게 강력하게 추천하고 있습니다.

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✨ 감자탕집 사장님의 사용 꿀팁!

저희는 감자탕집이라 음식물 처리 시 국물을 함께 붓게 됩니다.

이 점이 오히려 장점이 되어 별도로 따뜻한 물을 부어줄 필요 없이

발효분해가 더 활발하고 잘 되어 관리가 매우 편리합니다.

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짜고 국물 많은 음식도 문제없이 완벽하게 처리해 주는 제로스톤 덕분에

저희 매장의 청결도와 관리 편의성이 확실히 높아졌습니다.

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음식물 쓰레기 문제로 고민하고 계시다면, 제로스톤 선택을 망설이지 마세요!

깨끗하고 효율적인 매장 환경을 경험하실 수 있을 겁니다. ❤

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친환경 미생물 발효방식의 음식물 처리를 선택한

우아한감 강남점 사장님!

당신은 지구를 지키는 고마운 ZERO HERO 입니다!

환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'‍

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오늘은 곱창 맛집 와우곱창 김포운양점입니다.

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와우곱창 김포운양점은 신선한 자연곱 100%의 프리미엄

안동 한우곱창만을 고집하며 최상의 품질과 서비스로

유명한 김포 곱창 맛집입니다.

기름기 많은 음식을 제로스톤이 잘 처리할 수 있는지

많은 분들이 궁금해 하시는데요~

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과연 와우곱창 사장님은 어떻게 제로스톤을 활용하고 계신지

지금부터 생생한 후기를 함께 들어보겠습니다.

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안녕하세요.

저희 매장은 곱창집이기 때문에 기름기도 많고

매장이 깔끔하지 않을 수 있다는 편견이 있을 거라는

생각이 되었습니다.

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그래서 어떻게 하면 깨끗한 환경에서 맛있게 드실 수 있을지

지속적으로 고민하고 노력했습니다.

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처음에는 음식물 쓰레기를 모아서 밖에 있는 수거함에

처리하는 방식으로 운영했었는데요~

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아무래도 주방 내에 음식물 쓰레기가 방치되어 있으면

냄새도 많이 나고 공간도 차지하기 때문에

업소용 음식물 처리기를 알아 보기 시작했습니다.

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그러던 중 제로스톤을 처음 접하게 되었는데요.

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무엇보다도 제로스톤 업소용음식물처리기가

유일하게 용량 별로 사이즈도 다양하고,

디자인도 예뻐서 최종 선택을 하게 되었습니다.

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제로스톤 도입하고 나서 가장 좋았던 점은

음식물을 주방에서 바로바로 처리할 수 있다는 점이었어요.

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덕분에 주방에서 냄새도 안나고 깨끗해져서

자신 있게 주방문도 가리지 않고 사용하고 있습니다.

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그리고 기름기 있는 음식물의 발효분해에 대해서 많이 궁금해 하시는데

저는 하루에 한번씩 따뜻한 물을 부어주면서 사용하고 있어서

지금까지 고장없이 만족하며 잘 쓰고 있답니다!

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또한 외국인 직원들도 제가 직접 시연해서 설명해 주면

어려움없이 잘 쓸 정도로 사용법도 정말 간단해서 진짜 좋아요!!

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곱창집에 대한 선입견을 벗어나게 해준 제로스톤~!

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식당은 하나부터 열까지 사장님들이 신경쓸 게 진짜 많은데

마지막 음식물처리까지 깔끔하게 도와주는 제로스톤은 100점짜리 제 친구입니다!

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친환경 미생물 발효방식의 음식물 처리를 선택한

와우곱창 김포운양점 사장님!

당신은 지구를 지키는 고마운 ZERO HERO 입니다!

환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'‍

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오늘은 본우리반상 동탄한림대 성심병원점입니다.

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본죽에서 만든 프리미엄 솥밥&화로반상 전문점인 '본우리반상'은

정갈하고 고급스러운 차림상으로 큰 인기를 누리고 있습니다.

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특히 건강과 회복이 중요한 병원 내 위치해 있어

환자분들은 몰론 방문객에게도 좋은 반응을 얻고 있습니다.

또한 한옥 사랑채를 모티브로 한 인테리어도 매장의 품격을 더욱 높여주었는데요.

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가장 위생적인 공간이어야 하는 병원 내에서

제로스톤 업소용 음식물 처리기를 도입한 사연!

지금부터 함께 들어보겠습니다.

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안녕하세요.

한림대학교 동탄성심병원에서 '본우리반상'을 운영하고 있는 박경연입니다.

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음식물 쓰레기를 어떻게 처리해야 할 지 많이 알아보다가

인스타그램에서 제로스톤을 처음 접한 뒤

이것저것 알아본 뒤 '이거다!' 싶어서 도입하게 되었습니다.

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제가 음식물 처리기 선택시 가장 중요하게 생각한 부분은

아무래도 A/S였고요. 그 다음이 가격. 성능 등이었는데요

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그 모든 조건에 만족스럽게 다가온 건 제로스톤 뿐이었습니다.

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제로스톤 설치 이전에는 수거업체를 이용했었고

하루에 20리터 가량 음식물 쓰레기가 배출되었습니다.

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그 때는 음식물 쓰레기통에 모아놨다가 한꺼번에 버리게 돼서

아무래도 음식물 쓰레기가 주방에 있는 시간이 좀 길었죠.

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그 부분이 너무 비위생적이라는 점이 가장 마음에 걸렸었는데요~

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지금은 주방에서 바로바로 제로스톤에 넣어 처리하기 때문에

너무 편하고 위생적입니다!

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저희는 렌탈이 아닌 구매를 택해서 목돈이 들어간다는 부담이 있었는데,

생각해 보니 제로스톤을 도입하면 추가 비용이 들지 않고

최소 월 10만원 이상 절감되어 오히려 경제적이더라고요!

특히 저희 매장은 4층에 있는데, 제로스톤 설치 전에는

지하까지 내려가서 처리해야 해서 불편하고 시간도 꽤 걸렸죠.

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게다가 음식물 쓰레기통을 세척하는 등 관리도 쉽지 않았고요.

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무엇보다도 편리하고 위생적으로 처리할 수 있다는 게

저는 제일 마음에 들었습니다.

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저는 만족도가 너무 높아서 요식업을 하는 주변 분들께

적극적으로 제로스톤을 추천하고 있습니다!

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위생과 비용, 업무 효율 중에 하나라도 고민된다면

제로스톤 한 번 사용해 보세요!

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감사합니다.

친환경 미생물 발효방식의 음식물 처리를 선택한

본우리반상 동탄한림대 성심병원점 사장님!

당신은 지구를 지키는 고마운 ZERO HERO 입니다!

환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'‍

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오늘의 주인공은 김포시에 위치한 퓨전 중식 레스토랑 '차이에브뉴'입니다.

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정통 중식과 퓨전 중식을 한꺼번에 즐길 수 있는

감각적인 차이니즈 레스토랑으로 개성 있는 인테리어와

편안한 좌석, 다양한 주류 등으로 김포 맛집으로 유명한데요.

트렌디함을 완성하기 위해 보이지 않는 주방까지

최고의 트렌드 잇템 제로스톤 업소용 음식물 처리기를 도입한 사연!

오늘은 특별히 사장님이 아닌, 매니저님과의 인터뷰를 공개합니다!

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안녕하세요.

차이에브뉴에서 총괄 매니저를 맡고 있는 김동현입니다.

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저희는 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수 있는 중식 요리를 제공하고 있습니다.

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매장 컨셉이 트렌디한 퓨전 중식 레스토랑이기 때문에

매장 내부는 물론 외부까지도 깔끔하고 힙한 느낌을 중요하게 생각했습니다.

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때문에 음식물 수거함 등이 외부에 있다거나

내장 내에서 불쾌한 냄새가 나는 것을 원천적으로 차단하고 싶었죠.

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그래서 저희는 개업할 때부터 주방에 제로스톤 업소용 음식물 처리기를

설치하여 운영하게 되었습니다.

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아시다시피 중식 요리에는 다양한 재료가 사용되어

식재료를 찌꺼기들이 제법 배출되는 편입니다.

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이것들을 주방에서 별도로 모을 필요없이

그때그때 주방에서 바로 처리할 수 있어서

정말 위생적이고 악취도 없는 점이 정말 좋았습니다.

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추울때나 더울때 힘들게 음식물 쓰레기를 밖으로

운반하지 않아도 되니 직원으로서도 이런 점은 근무 복지나 다름없었죠 ㅎㅎ

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지금까지 잔고장이나 불편함 없이 잘 사용하고 있어

매우 만족합니다!!

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요식업 종사자로서 지금까지 경험에 의하면

싱크대에서 갈아서 처리되는 제품은 사용해 본적이 있는데

그건 매장에서 사용하면 불법이라고 하더라고요~

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제로스톤처럼 미생물 발효분해식은 처음이었는데

너무 깔끔하고 음식물 처리에 대한 부담도 없어서

그 점이 가장 큰 매력이라고 생각합니다.

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제로스톤 제품에 컵데기 류 등 절대 넣으면 안되는 것들이 잘 안내되어 있고,

직원들도 그릇이나 다른 집기류 들이 들어가지 않게

잘 관리하고 있어 청결한 주방을 유지하고 있습니다.

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많은 매장들이 제로스톤 도입으로 위생과 편리함 모두 누리시면 좋겠습니다!

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감사합니다.

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친환경 미생물 발효방식의 음식물 처리를 선택한

차이에브뉴 사장님과 관리자 여러분!

당신은 지구를 지키는 고마운 ZERO HERO 입니다!

환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'‍

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오늘의 주인공은 고양시 원당역 위치한 가족 친화적인 공간으로,

아이들이 안전하고 즐겁게 놀 수 있는

다양한 놀이시설을 제공하는 '메가플레이 키즈카페' 입니다.

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이 카페는 어린이들이 창의력과 사회성을 키울 수 있도록 설계된

다양한 놀이기구와 프로그램을 갖추고 있는데요.

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아이들은 맘껏 뛰어 놀며 꿈을 키우고

부모님들도 안심하고 멋진 뷰를 즐길 수 있는 환경을 제공합니다.

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환상적인 키즈카페의 완성을 위해 음식물 처리기를 도입한 사연!

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지금부터 제로스톤과 함께한

사장님의 이야기를 들어보겠습니다.

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안녕하세요.

메가키즈플레이파크를 운영하고 있는 대표 이광진입니다.

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저희 매장은 놀이 중간중간 허기진 배를 채워주는

간단한 음식들이 준비되어 있습니다.

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일반 식당처럼 직접 조리해서 제공되는 형태가 아닌

간편 조리 음식들을 데우거나 자동조리기로 만들어 드시는 형태입니다.

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그 중에서도 남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 라면과 볶음밥이 인기인데요~

메뉴가 심플하기 때문에 잔반이 많은 편은 아니지만,

키즈카페의 활기차고 깨끗한 분위기를 유지하기 위해

제로스톤 업소용음식물처리기를 도입했습니다.

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저희 매장이 18층에 위치하다 보니

음식물 쓰레기를 들고 이동해야 하는 불편함이 컸습니다.

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가는 도중 오물이라도 흘리게 되거나 엘리베이터 안에서 냄새가 나면

위생상 매우 좋지 않기 때문에 열심히 검색을 했습니다.

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그러던 중 제로스톤을 알게 되었고

가장 인기가 많고 가격도 합리적인 것 같아서 바로 선택했습니다.

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아이들이 뛰어 노는 공간인데 음식물쓰레기 때문에  

냄새가 나거나 벌레가 들끓는다는 것은 말도 안되는 거죠.

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직원들도 잔반 처리가 너무 간편하고 위생적이라 좋아하고요.

도입 비용 때문에 망설이시는 분들도 있으시겠지만

1년 2년 장기적으로 봤을 때 무조건 도입하는게 이득입니다!

렌탈 후 소유권 이전으로 0원으로 사용할 수 있으니

사실 상 음식물 수거 비용보다 훨씬 경제적인 셈이죠.

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저희가 11월에 2호점 오픈을 앞두고 있는데

거기도 무조건 설치하려고 합니다.

100점 만점에 100점짜리를 설치하지 않을 이유가 없으니까요!

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요식업이 아니어도 깔끔하고 경제적인 음식물 처리를 위한다면

제로스톤 업소용 음식물 처리기가 답입니다!

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앞으로도 열심히 잘 사용하겠습니다!

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감사합니다.

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친환경 미생물 발효방식의 음식물 처리를 선택한

메가플레이 키즈카페 사장님!

당신은 지구를 지키는 고마운 ZERO HERO 입니다!​

환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'‍

‍

오늘의 주인공은 직장인들의 성지, 가산 맛집 '중화요리 연'입니다.

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정통 중식의 깊은 맛을 기반으로 현대적인 감각을 더한

퓨전 스타일의 중식을 선보이는 가산디지털단지 맛집입니다.

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위생을 중시하는 대표님의 철학으로 인해

이미 3개 지점 제로스톤 도입이라는 결과를 보여주고 있습니다.

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그럼 지금부터 제로스톤과 함께한

사장님의 이야기를 들어보겠습니다.

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안녕하세요.

중화요리 연 가산점 외 3개 매장을 운영하고 있는

김선준 대표입니다.

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저는 지금까지 외식업계에 종사하면서 맛은 기본이고

위생 또한 맛집의 중요한 덕목이라고 생각하며

늘 위생적인 환경을 제공해 드리기 위해 노력해 왔습니다.

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그러던 중 가산에 중화요리 연을 오픈하게 되면서

지인의 소개로 제로스톤을 알게 되었죠.

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마침, 유튜브에서도 많은 영상들을 봐 왔던터라

호감을 가지고 있었고

방문 상담을 통해 친절한 안내를 받은 뒤

제로스톤 음식물 처리기를 도입하게 되었습니다.

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기존에 수거함을 이용할 때에는

더운 여름이나 추운 겨울에 직원들이 고생도 많았고

위생 상으로도 주방 내에서 잔반을 모아두는 게

좋지 않다고 생각했는데

제로스톤은 이 모든 고민을 해결해 주었습니다.

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직원들도 편하고, 악취도 없고!

게다가 음식물 처리 비용까지 엄청나게 절약할 수 있어서

저는 매우 만족스러웠습니다.

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월 처리비용 90만원 정도였는데

월 렌탈료 30만원대로 1/3 토막으로 줄이다니!!

깨끗하고 편리하고 절약도 되는데

제로스톤 도입을 안 할 이유가 없었죠.

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제가 운영하는 3개 매장 모두 설치했다는 점을 보면

만족도가 얼마나 높은지 아실 수 있을 겁니다!

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잔고장도 없고

비용도 절감되고

위생적으로 완벽하니 업종에 관계없이

모두 도입하시기를 적극 추천드립니다!

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앞으로 제가 전개하게 될 프랜차이즈 사업에서도

제로스톤 음식물처리기는 가맹점주님들의 선택을

꼭 받게될 거라고 믿습니다! 

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감사합니다. 

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친환경 미생물 발효방식의 음식물 처리를 선택한

중화요리 연 사장님!

당신은 지구를 지키는 고마운 ZERO HERO 입니다!

환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'‍

‍

오늘의 주인공은 경기도 맛집 '저스트텐동 일산웨스턴돔점'입니다.

바삭한 일본식 튀김덮밥 텐동과 따끈한 샤브샤브로 유명한 매장입니다.

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매일 새기름으로 정성스럽게 튀겨낸 바삭한 텐동과

매일 2시간 이상 정성껏 우려낸 육수의 일본식 샤브샤브!

드셔보시면 아마 여기가 일산인지 일본인지 헷갈릴 정도랍니다.????

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그럼 지금부터 제로스톤과 함께한

사장님의 이야기를 들어보겠습니다.

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안녕하세요.

저는 일산에서 저스트텐동을 운영하고 있는 점주입니다.

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음식물 처리는 아마 식당의 영원한 고민거리 중 하나일텐데요

저희 매장의 경우, 음식물 처리 시설까지 가는 동선이 길어

더욱 불편했습니다.

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지저분한 음식물 쓰레기를 들고 계단을 통해 내려가면

막상 수거함 근처도 너무 지저분해서 들어가고 싶지 않을 정도였어요.

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음식물 처리기가 너무 절실히 필요한 상황이었죠.

그래서 열심히 검색한 끝에 제로스톤을 알게 되었고

벌써 사용한지 2년이 조금이 넘었네요.

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가장 좋았던 점은 일의 효율이 올랐다는 점입니다.

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제로스톤이 없었을 때는 음식물 쓰레기 처리가 불편해서

마감 시간이 길어졌는데

이제는 바로바로 주방에서 처리하니까 직원들도 좋아합니다.

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위생적으로도 이전에는 잔반통에 넣어서 관리했는데

그 통을 닦는 것도 쉽지 않았고 악취도 심했어요.

그런데 이젠 그럴 일이 없으니 너무 깨끗하죠.

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제로스톤 사용 꿀팁을 많이 물어보시는데

저는 꿀팁이 따로 없는 게 꿀팁이라고 생각해요.

그냥 뚜껑 열고, 넣고, 닫으면 끝이라서 너무 쉬우니까요.

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그리고 저희같은 경우 튀김가루가 많이 나오는데

폐식용유 말고 튀김가루 정도는 제로스톤에 넣고 처리할 수 있어서

튀김 매장에 특히 추천 드리고요~

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또한 저희처럼 음식물 버리러 가는 곳이 좀 떨어져 있는 식당이라면

제로스톤 업소용 음식물 처리기 도입을 강력 추천합니다!

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감사합니다. 

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친환경 미생물 발효방식의 음식물 처리를 선택한

일산 저스트텐동 사장님!

당신은 지구를 지키는 고마운 ZERO HERO 입니다!

환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'‍

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오늘의 주인공은 경기도 양주 맛집 '원미담'입니다.

48~72시간 숙성된 감칠맛 나는 고기가 대표메뉴입니다.

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고기집이지만 별도의 공간에서 완벽하게 구워 제공하여

카페 못지 않은 깔끔한 공간을 자랑하는 원미담!

지금부터 제로스톤과 함께한

사장님의 이야기를 들어보겠습니다.

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안녕하세요.

저는 원래 홍대에서 음식점을 운영했었는데

그때는 음식물 쓰레기 봉투에 담아 배출했었어요.

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그러다 보니 특히 여름에 악취와 벌레로

정말 불편하고 비위생적이었죠.

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그래서 이곳으로 이전하면서 음식물 처리기를 꼭

설치해야겠다고 생각했어요~

열심히 검색하며 온갖 정보를 비교하다 보니

미생물 발효 방식이 마음에 들었어요.

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악취도 없고 무엇보다 친환경적인 방법으로

음식물 쓰레기를 처리할 수 있다는 점이 마음에 와닿았습니다.

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이왕이면 환경을 지킬 수 있는 방법이면 더 좋잖아요!

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그렇게 제로스톤을 설치하고 영업을 시작했습니다.

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저희 가게 컨셉에 맞게 정말 깔끔한 주방과

매장 분위기를 유지할 수 있었죠.

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고기는 별도의 공간에서 구워 내드리고

주방에서 음식물 쓰레기는 바로바로 제로스톤으로 처리하니

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고깃집 특유의 비릿함이나 기름진 느낌이

전혀~~ 없이 카페 같은 컨디션을 유지할 수 있었어요!

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음쓰 봉투 수거될 때까지 매장 앞에 놔두면

냄새와 벌레 꼬임이 말도 못하잖아요~

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그때에 비하면 제로스톤으로 처리하는 방식이

돈으로 환산할 수 없는 편리함과 이미지 개선에

큰 도움이 되어 저는 정말 만족하고 있습니다!!

저희 건물 주변에 음식물 쓰레기를 무단 투기했다고

건물주가 찾아 온적이 있었는데

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저는 당당히 얘기할 수 있었어요.

"저희 매장은 음식물 처리기를 이용하고 있어요!!"

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저희처럼 깔끔한 오픈형 주방을 추구하는 매장에

제로스톤 업소용 음식물 처리기를 추천드려요!

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잔반을 국물째 바로 넣어도 되고

주방 내 음쓰가 방치될 필요도 없고!

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설거지 하면서 뜨거운 물 가끔 부어주면

정말 빠르고 깨끗하게 처리가 완료된 답니다!!

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환경을 생각하는 마음으로 선택했는데

제로 히어로로 선정해 주시니 더욱 의미가 있네요.

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많은 점주님들이 친환경적인 미생물 발효 방식의

제로스톤을 꼭 경험해 보셨으면 좋겠습니다.

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친환경 미생물 발효방식의 음식물 처리를 선택한

양주 원미담 !

당신은 지구를 지키는 고마운 ZERO HERO 입니다!

환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'‍

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오늘의 주인공은 경기도 용인의 밀면 전문점 '민속밀면'입니다.

대표 메뉴로는 물밀면과 들기름 밀면이 유명합니다.

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여름 대표 음식을 만드는 매장으로써

위생에 대한 확고한 철학을 가지신 사장님!

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지금부터 사장님의 1인칭 시점으로 제로스톤과

함께한 이야기를 들어보겠습니다.

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저희 민속밀면 용인본점은 경기도에서 찾기 힘든

부산식 밀면 전문점입니다.

많이 사랑해 주시는 덕분에 웨이팅도 많고

그만큼 음식물 처리량도 많은 편이었죠.

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하루에 음식물 수거함 120L 통 2개에 꽉차게 나왔는데

악취나 불편함 등 문제가 너무 커져서

검색을 통해 제로스톤을 만나게 되었죠.

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1. 음식물 처리 능력

가장 중요하게 본 것은 음식물 처리 능력이었습니다.

저희는 TLT-90 모델을 설치했는데

120리터 2개통 나오던 잔반을

모두 다 처리할 능력이 되더라고요.

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처음에는 과연 될까 의문도 들었는데

120리터 2통이 하루동안 완벽하게 처리되어 정말 놀랐고

지금까지 한 번도 고장없이 잘 사용하고 있습니다.

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2. 비용 절감 효과

무엇보다도 비용 절감 효과에 깜짝 놀랐는데요~

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기존에는 월 8~90만원 정도 내 본 적이 있는데

제로스톤 TLT-90 렌탈료는 월 24만원이니까

4년 동안 대략 3천만원 정도 절감했습니다.

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3. 가장 큰 변화 - 위생과 업무 효율

제로스톤 도입 후 가장 큰 변화는 위생 문제 해결입니다.

잔반 통이 주방 내에 있으면 음식물이 쌓이면서

악취와 벌레가 생기기 쉬운데

이런 것들은 미관상이나 위생에도 좋지 않죠.

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또한 기존에는 무거운 잔반통을 직원 둘이서 힘겹게

밖에 있는 수거통까지 옮기느라 고생이 많았는데

제로스톤 설치 후에는 주방 내에서 깔끔하게 처리할 수 있어

직원들이 가장 행복해 합니다.

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4. 가맹점주가 직접 선택한 제로스톤

저희 매장이 가맹점이 늘면서 총 4개가 되었는데요.

점주님들이 저희 매장에서 교육 받으면서

직접 제로스톤을 사용해 보시고

오픈 예정인 매장에도 적극적으로 도입을 하고 있죠.

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저희처럼 냉면이나 김밥 등

여름철 상하기 쉬운 메뉴를 다루는 매장들은 반드시

음식물 처리기를 통해 위생적 처리를 해야 한다고 생각합니다.

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주방 내에 음식물 쓰레기를 방치하면 해충이 꼬일 수가 있어서

식중독이나 콜레라가 발생하기 쉽기 때문이죠.  

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형식적인 위생 교육으로 끝날 것이 아니라

실제 청결한 매장 운영을 위해

제로스톤 도입을 강력히 추천합니다!

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친환경 미생물 발효방식의 음식물 처리를 선택한

민속밀면 용인본점 사장님!

당신은 지구를 지키는 고마운 ZERO HERO 입니다!

환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'‍

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오늘의 주인공은 인천 부평 만두 전골 전문점 '굴리미'입니다.

대표 메뉴로는 굴림만두 전골과 산더미 불고기가 유명합니다.

사용한 지 2년이 넘었지만, 아직도 주변에 적극적으로

추천을 해주고 계신 특별한 이유는 뭘까요?

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지금부터 사장님의 1인칭 시점으로 제로스톤과

함께한 이야기를 들어보겠습니다.

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안녕하세요?

저는 20년 넘게 요식업에 종사하고 있습니다.

음식점 운영에서 가장 중요한 것은 맛이겠지만,

위생도 무엇보다 중요하다는 철학을 가지고 있습니다.

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굴리미 매장을 운영하면서 음식물 처리 비용이

많이 나올 때는 한 달에 70만원이 넘을 때도 있었습니다.

처리 방식도 비위생적이고 불편함이 있는데

비용까지 높아지니 이 기회에 처리 방식을 바꿀

필요가 있다고 생각했습니다.

그러던 중 검색을 통해 제로스톤을 알게 되었고

타업체와 기능이나 비용 등을 비교했을 때

매우 합리적이라고 느꼈습니다.

특히 철저한 AS 관리라는 부분이 믿음직스러웠습니다.

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역시 제 생각은 틀리지 않았고,

제로스톤 음식물 처리기 설치 후 비용도 많이 절감했고

무엇보다도 직원들이 너무 좋아했습니다.

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저 혼자만 쓰기엔 너무 아깝다는 생각에

주변 식당 상인들에게 추천했고

그 분들도 매우 만족해하며

저만 보면 고맙다는 인사를 할 정도였습니다.

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설치만 하면 그 외에 추가로 드는 비용이 없고

관리만 잘해주면 오래 쓸 수 있으니

식당 운영하신다면 제로스톤 음식물 처리기가 필수라고

꼭 말씀드리고 싶습니다~!

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친환경 미생물 발효방식의 음식물 처리를 선택한

인천 부평 굴리미!

당신은 지구를 지키는 고마운 ZERO HERO 입니다!

친환경 업소용 음식물 처리기 제로스톤을 사용하여

환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'‍

‍

오늘의 주인공은 김포 맛집 '해풍담 거진항코다리네'입니다.

옛날 방식으로 직접 만든 두부가 유명하며

대표메뉴로는 짜박두부와 매콤코다리조림이 있습니다.

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100석이 넘는 대형 음식점은 과연

어떤 방식으로 음식물 쓰레기를 처리할까요?

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지금부터 사장님의 1인칭 시점으로 제로스톤과

함께한 이야기를 들어보겠습니다.

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저희 식당은 100석이 넘는 규모이기 때문에

음식물 잔반이 좀 나오는 편이였어요.

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음식물 처리 비용이 한 달에 50만원까지도 나왔죠.

비용도 부담스러웠지만, 처리 과정도 너무

비위생적이라서 음식물처리기를 도입했습니다.

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그런데 결과적으로 비용까지 엄청나게 절약되니까

주변에 추천을 안할 수가 없더라고요.

저희 매장 규모와 처리량을 감안하여

제로스톤 TLT-90 모델을 설치했습니다.

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하루 처리량이 90리터에서 최대 120리터까지

가능하기에 저희같은 대형 식당에 딱이죠.

현재 1년 넘게 사용했는데 처리 비용이 기존에 비해

연간 300만원 절감되어서 정말 놀랐어요!

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음식물처리기가 편리한 줄만 알았지 비용까지

이렇게 파격적으로 아낄 수 있을 줄은 몰랐으니까요.

저희처럼 대형 식당을 운영한다면 음식물처리기를

안 쓰면 오히려 손해가 아닐까 싶어요.

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쓰레기량이 많을수록 수거비용이 점점 더 커지는데

제로스톤은 24시간 동안 작동하면서

많은 양도 깔끔하게 처리해 주니까요.

깨끗하고 냄새도 안나고

일하는 이모님들도 편해서

정말 탁월한 선택이었던 것 같습니다.

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친환경 미생물 발효방식의 음식물 처리를 선택한

해풍담 거진항 코다리네!

당신은 지구를 지키는 고마운 ZERO HERO 입니다!

환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'‍

‍

오늘의 주인공은 의정부 행복한 한식 뷔페 사장님입니다~!

푸짐한 가정식 백반 뷔페를 제공하여 많은 사랑을 받고 있는데요.

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2년 전 오픈 당시 청결한 주방 환경을 위해 검색을 하던 중

제로스톤을 알게 되셨다고 합니다.

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특히 매장이 2층에 있기 때문에

음식물쓰레기 수거함을 옮기는 것이 힘들 것으로 생각했고,

1층에 수거함을 놓을 경우 다른 매장들에게 피해를 줄 수 있어

도입을 결정한 사례입니다.

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TLT-60 모델을 설치하여 예상되는 모든 부담 요소를

사전에 방지할 수 있었습니다.

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2년 간 사용해 보니, 특히 직원분들이

제로스톤을 '이쁜이~'라고 부르며 가장 좋아한다고 하네요.

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요즘엔 음식물처리기가 없는 식당에서는 일하기를 꺼려 하기 때문에

필수품으로 설치해야 한다고 하시더라고요~!

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이 식당의 직원분들은 음식물 처리기가 고장나면 본인들이 고생할까봐

설명서에 나온대로 음식물쓰레기가 아닌 것들을 지키면서 잘 사용한다고 합니다.

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끝으로 제로스톤의 어떤 점이 가장 마음에 들었는지 질문했습니다.

사장님 답변은~??

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‍"음식물이 부패되는 냄새가 올라오지 않아 특히 여름에 너무 좋아요~!"

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주방에 음식물 쓰레기를 모았다가 수거함으로 이동하는 불편함 없이

제로스톤은 아무때나 뚜껑을 열고, 넣고, 닫으면 끝!

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악취 없이 깔끔하게 미생물 발효분해 방식으로 처리가 되기 때문에

스마트한 사장님들의 주방 필수템이 아닐까 생각되네요!

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친환경 미생물 발효 방식의 음식물 처리를 선택한 의정부 행복한 한식뷔페!

당신은 지구를 지키는 고마운 ZERO HERO입니다~!

환경을 지키는 우리들의 영웅 'ZERO HERO'‍

‍

오늘의 주인공은 양주 맛집 '두가네 칼국수' 사장님입니다.

12시간 우려낸 사골육수를 사용한 사골 칼국수와

바삭바삭 소보루 파전이 대표 메뉴로 유명한데요~

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지금부터 사장님의 1인칭 시점으로 제로스톤과

함께한 이야기를 들어보겠습니다.

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저희 매장은 주변이 농촌 환경이다 보니

고양이가 많습니다.

매장 밖에 음식물쓰레기를 봉투에 넣어 두면

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그래서 열심히 검색해 본 결과 제로스톤이

눈에 확~! 들어와서 상담을 받게 되었죠.

상담해 주신 분의 목소리와 상담 내용이

왠지 모르게 신뢰가 가더라고요.

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그래서 다른 업체는 비교도 하지 않고 바로

제로스톤으로 계약했습니다.

사용하다 보니 사용 전 기대했던 것 보다 훨씬

가장 좋았던 점은 아무래도 위생 부분이었죠.

쓰기 전에는 냄새도 많이 나고 지저분하고

노동력도 많이 들었어요.

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그런데 사용해 보니 처리과정이 너무 편하고

음식물 쓰레기만 넣으면 밤새 기계가 알아서

자동으로 돌아가면서 처리가 되니 신경 쓸 일이 없었습니다.

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제가 개인적으로 음식물처리기에 관심이 많아

검색을 많이 해봤는데

제로스톤은 용량도 다양하고 용량별로 컬러도 다양해서

그것도 매력으로 느껴졌습니다.

‍

무엇보다도 직원들도 너무 좋아하고,

와이프가 식당에서 한 것 중에

제로스톤 설치한 것이 제일 잘한 일이라고 할 정도로

저희는 만족도가 높았습니다.

강력 추천합니다!